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隨著人們的生活水平不斷的提高,現在大部分人都會選擇去超市內選購自己所需的物品。超市貨架的采購是超市經營之前的一道重要的環節,對于超市能否可以順利的開業會有很大的影響。超市貨架不止款式多張多樣,同時材質也有很多,但是被使用的較多的一般只有鐵制的貨架、鋼制的貨架、鋼木制的貨架,既然超市貨架的材質有很多,那不同的材質又有何種特點呢?
鐵制超市貨架:由普通鐵制打造而成的,價格便宜但是質量一般,同時非常容易銹蝕,從而影響使用時間。
鋼制超市貨架:由良好的冷軋鋼材精制而成的,抗磨損,且使用壽命長,同時采購價格適中,但北京超市貨架擺放效果一般。
鋼木制超市貨架:主框架是良好的冷軋鋼、背板、層板、側板都是選擇良好的木質板材,集美觀與使用為一身,整體更加顯得高大,但是價格較貴。
超市貨架是超市中非常重要的陳列道具,除去可以承載商品,同時更可以促進商品的銷售,為超市的經營創造更多的收益。
除了位置、地段,品牌的客觀因素及流量的影響,在吸引顧客進店后,影響及刺激消費者購物的,就是價格以及陳列。價格對于消費者的吸引,則可以提現在促銷,打折,滿減等;而陳列上有什么法則是可以幫助超市刺激消費者購物消費的呢?本篇文章中,創德超市貨架小編將為各位商戶進行解析。
1.貨架放滿商品
實驗表明,玲瑯滿目的貨架陳列更能引起消費者的消費興趣。貨架上的商品既要注重擺滿,也要注重品種的齊全。創德超市貨架廠家建議:貨架每一格至少3個品種(暢銷商品的可少于3個品種),保證品種數量。就單位面積而言,平均每平方米要達到11至12個品種。
2.系列產品縱向擺放
縱向擺放能使系列商品體現出直線式的系列化,使顧客一目了然。
因為人的視覺規律上下垂直移動方便,其視線是上下夾角25°。顧客在離貨架30厘米至50厘米距離間挑選商品,就能清楚地看到1至5層貨架上的商品。系列商品縱向擺放會使20~80%的商品銷售量提高。另外,縱向擺放還有助于給每一個品牌的商品一個公平合理的競爭機會。
3.商品暫時缺貨時
超市需要有專人,及時對于商品的庫存、銷量情況進行整理分析。提前備貨,避免出現缺貨情況。當真的出現缺貨,要采用銷售頻率高的商品來臨時填補空缺商品位置,但應注意商品的品種和結構之間關聯性的配合。放滿只是一個平面的設計,實際上,商品是立體排放的,更細致的研究在于商品在整個貨架上如何立體分布。
4.貨架上的黃金段位
上輕下重,上小下大,右貴左優,新后舊前
高度1.3-1.8米之間,可展示一些品牌度,銷售額,利潤高的商品;0.8-1.3米的區域可以展示同類目利潤知名度較低的商品,這樣既保證了貨架擺放商品的整齊性規律性,也為消費者提供了各種的選擇;80厘米以下的區域,則是展示體積大、毛利低、周轉快的商品。而由于便利店不用于超市,可展示的面積較小則更多考慮的是熱銷商品的齊全。如飲料,日用品,零食,雨傘等。品類品種如果過多煩亂,反而店面看起來雜亂無章。
5.合理選用貨架
貨架顏色:配合超市整體裝修、定位情況
貨架高度:根據超市場地坪數、高度。一般中間選用1.35-1.75米.靠墻則是1.95-2.35米。
以高度為165厘米的貨架為例,將商品的段位進行劃分:黃金線的高度一般在85~120厘米之間,它是貨架的第二、三層,是眼睛*容易看到、手*容易拿到商品的位置,所以是*佳位置。
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